Das bieten wir dir

🗝️

Du entscheidest

Sortiment, Bistro-Karte, Aktionen, Dienstplan und wen du ins Team holst

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Den Papierkram macht die Verwaltung

Buchhaltung, Rechnungen, Personalverwaltung und Recruiting laufen über die Verwaltung

🌙

Kein Sonntag, kein Abend

Um 18:30 ist Schluss, samstags um 14 Uhr, mittwochs ist der Laden zu

🗓️

Vier Tage die Woche möglich

Vollzeit sind 40 Stunden. Vier Tage oder Teilzeit nahe Vollzeit gehen auch.

🚪

Die Geschäftsführung sitzt nebenan, ist täglich kurz da und greift fast nie ein

🏭

Ein Hersteller im Rücken: die Backstube liegt am selben Standort, Bio seit 1984

🎁

Urlaubs- und Weihnachtsgeld, gestaffelt nach Betriebszugehörigkeit

📚

Strukturierte Einarbeitung und Weiterbildung, auch wenn Bio neu für dich ist

Der Betrieb dahinter

Blick durch den Verkaufsraum: Bistro links, Backshop mit Broten in der Mitte, Frische- und Käsetheke rechtsDer Bistrotresen mit Kaffeetafel, Gläsern und KaffeemühlenDer Bioladen mit Café bei Dämmerung, beleuchtete Schaufensterfront mit Leuchtschrift Steinofenbäcker

Der Steinofenbäcker backt seit 1984 Bio und beliefert den Naturkostfachhandel in Nord- und Westdeutschland. Der Laden steht am Produktionsstandort: Backstube, Verwaltung und Geschäftsführung sitzen nebenan.

1984

Seit diesem Jahr Bio

Über 300 m²

Laden, Backshop, Bistro

Zehn im Team

drei pro Schicht

Instagram

@bioladen_ibbenbueren

Website

bioladen-ibbenbueren.de

Was dich erwartet

Du führst den Bioladen mit Backshop und Bistro im Tagesgeschäft
Du machst mehr aus dem Laden, als Planung und Bestellungen: die Stelle ist bewusst unternehmerischer angelegt als bisher
Du verbringst den Großteil deiner Zeit auf der Fläche und führst von dort
Du entscheidest über Sortiment, Platzierung, Bistro-Karte und Aktionen
Du baust den Dienstplan und sorgst für verlässliche Abläufe
Du schaust auf Abverkauf, Kundenfeedback und Teamrückmeldungen und leitest Maßnahmen ab
Du gewinnst Kundschaft, die Bio heute im Supermarkt und in der Drogerie kauft

Was du mitbringst

Erfahrung im Einzelhandel, Biohandel, in einer Bäckerei oder einem Café
Idealerweise Führungserfahrung: Schichtleitung, Teamleitung oder Stellvertretung
Du führst klar, bleibst ruhig und entscheidest, auch wenn es voll wird
Du arbeitest gern operativ mit und packst selbst an
Du behandelst den Laden wie deinen eigenen
Sicherer Umgang mit PC und Warenwirtschaft

Das bekommst du

40 Stunden
Teilzeit ab 32
Zehn im Team
drei pro Schicht
Unbefristet
Vertrag
Kein Sonntag
Öffnungstage
Mitarbeiterin an der Backshop-Theke des Bioladens, dahinter Brotregale, rechts die Obstabteilung

„Das ist der Traum vom eigenen Laden und Bistro, aber ohne die Kopfschmerzen einer echten Selbstständigkeit wie Buchhaltung und Haftungsfragen.“

Florentin Schmoeckel

Steinofenbäcker Gruppe, Ibbenbüren

Maybachstraße 11, 49479 Ibbenbüren

Beim Laden der Karte werden Daten an Google übertragen.

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